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內容簡介: 博客來網路書店 「近代日本的興亞主博客來義思潮與興亞會」一節中，針對近年有部分研究者提出「興亞主義的主流是應該肯定的」這一觀點，他查閱了大量的資料，證明日本「大力推行興亞主義的興亞會，不但不是所謂『民間組織』或『民間對清友好組織』，而是由日本外務省直接掌控和主導，並有軍方參與運作的一個情報機構」。

對於日本駐台代表齋藤正樹公開鼓吹所謂的「台灣地位未定論」問題，以及日本購買釣魚島問題，他更是無比關注，還專門在書中加寫了有關內容，通過大量翔實的資料駁斥齋藤們所炮制的「台灣地位未定論」不過是一個偽命題，是完全不能成立的，其目的就是企圖干擾和破壞海峽兩岸和平發展的局面；而釣魚島是日本覬覦已久的，早在1885年，日本內務省即企圖將釣魚島划入日本版圖。

但「日本內務省和沖繩縣（原琉球國）花了十年的時間調查，始終沒有找到一條關於釣魚島屬於琉球的證據。相反，沖繩縣廳的調查報告，根據大量的記載及口碑倒證明了釣魚島是中國所屬島嶼」，主權不容置疑。像這樣的例子書中還有很多，不再贅述。

戚其章 1925年生，山東威海人。1948年畢業於南京中央大學。山東社會科學院歷史研究所研究員。

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• 作者： 戚其章
• 出版社：中華書局
• 出版日期：2013/10/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

年菜多吃黃綠紅 加強保養呼吸道

（中央社記者楊思瑞台南27日電）今年冬天空氣品質較差，有時氣溫又比較低，容易造成呼吸道不適，營養師建議可以多攝取維生素A、C來增強抵抗力；團圓年菜可以多選黃、綠、紅色天然食材來補強。

奇美醫學中心營養科營養師薛伊均表示，空氣品質差容易造成呼吸道纖毛功能失常、引起異物進入呼吸道。人體有許多抗病原菌的防禦系統防止外來物入侵，維生素A可讓上皮細胞正常形成而強化呼吸道功能，維生素C則可促進細胞間膠原蛋白生成，並協助增強人體的免疫系統。

薛伊均指出，維生素A及維生素C不一定要特別到市面購買來服用，從日常生活的飲食中就可補充。富含維生素A的食物大多為黃色、橘色、紅色的蔬果，如南瓜、木瓜、地瓜、番茄等；富含維生素C的食材則多為綠色蔬果，如花椰菜、豌豆莢、菠菜等。

她說，近年來上班族流行年菜團購風潮，但外購年菜主要訴求都是方便料理，大魚大肉用料豐富，食材組合大多是蛋白質、脂肪和澱粉類，比較缺少顏色鮮艷的黃、綠、紅色蔬果。

薛伊均指出，民眾可以自備一些黃、綠、紅色的蔬果，適時加到外購年菜中一起吃。像常見的櫻花蝦米糕可以加入南瓜塊一同蒸煮、酸菜白肉鍋可以加上豌豆莢、菠菜、菇類及紅蘿蔔塊、栗香排骨可以再與紅、白蘿蔔一起滷一下，再配上川燙過的綠花椰菜。這樣一起上桌後，就是美味又健康的團圓年菜。

她說，富含維生素A的食材可用健康蔬菜油烹調一下或與肉類同時烹煮；富含維生素C的食材則可用涼拌或川燙方式，更能幫助人體吸收。1050127

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/年菜多吃黃綠紅-加強保養呼吸道-030915499.html

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